محققان می گویند؛ پیاز با وجود بوی ناخوشایند آن، سرشار از ویتامین و مواد مفید است.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)منطقه مرکزی ، کارشناسان تغذیه می گویند: یکی از فواید مهم پیاز ممانعت از لخته شدن خون انسان است.

شست وشوی دهان با فشرده آب پیاز به مدت سه دقیقه باعث از بین رفتن بسیاری از میکروب‌های موجود در دهان می شود.

همچنین استنشاق بوی پیاز و خوردن آن برای از بین رفتن میکروب‌های بیماری زا توصیه می شود.

این سبزی معروف در معالجه بیماری‌های دستگاه تنفسی مانند التهاب بینی، حلق و مجاری تنفسی نقش زیادی دارد.

پزشکان در گذشته از پیاز برای پیشگیری از بیماری‌های قلب و ریه استفاده می کردند.

پیاز در عین حال به دلیل داشتن ماده گلوکوزین که شبیه هورمون انسولین است، قند خون بیماران دیابتی قندی را کاهش می دهد.

شایان ذکر است؛ خوردن آب پیاز برای معالجه زکام و آنفلوآنزا ، ریزش مو و زیبایی چهره نیز توصیه می شود