دبیر انجمن سمشناسی و مسمومیتهای ایران با هشدار نسبت به کمبود اطلاع از عوارض مصرف مشروبات الکلی دستساز تاکید کرد: از جمله این عوارض، تاری دید، مگسپران چشم، برفک جلو چشم و در نهایت اسید فورمیک وارد سلولهای بینایی شده، تنفس سلولها را مختل کرده و باعث تورم عصب بینایی و کوری فرد میشود.
دکتر شاهین شادنیا در گفتوگو با خبرنگار «بهداشت و درمان» خبرگزاری دانشجویان ایران، در خصوص مضرات مشروبات الکلی دستساز گفت: مشروبات دستساز که توسط افراد سودجو ساخته میشود، حاوی ناخالصیهایی از جمله متیل الکل (الکل چوب) است که عوارض بسیار سویی دارد.
به گفته وی، الکل چوب موجود در مشروبات الکلی دستساز، بسیار سریع از راه مخاط دهان و دستگاه گوارش جذب میشود. در مراحل اول، به خاطر وجود الکل ایتلیک، علائم خفیف و فقط در حد مستی ایجاد میکند، ولی با گذشت زمان الکل متیلیک، تحت تاثیر آنزیمها مثل آنزیم الکل دهیدروژناز متابولیز شده و ایجاد فرمالدهید کرده و این ماده تحت تاثیر آنزیم دیگری به نام آلدهیدروژناز قرار گرفته و تولید اسید فورمیک جوهر مورچه میکند.
دکتر شادنیا افزود: با توجه به این که اسید فورمیک به میزان کمی در بدن وجود دارد ولی بدن با داشتن یک مکانیزم دفاعی ترکیبات فورمیک را به آب و C02 تبدیل میکند ولی چنانچه مصرف الکل چوب افزایش یابد مقدار اسید فورمیک افزایش یافته و باعث ایجاد مسمومیت میشود.
استادیار سمشناسی بالینی خاطرنشان کرد: اسید فورمیک در مراحل پیشرفته از سطح خونی - مغزی عبور کرده و وارد مغز میشود که باعث آسیب رساندن به سلولهای مغزی و کاهش سطح هوشیاری و کما و نهایتا مرگ میشود.
دکتر شادنیا خاطرنشان کرد: در صورت استفاده مکرر از الکل اتیلیک یا اتانول که همان الکل موجود در داروخانههاست باعث بروز عوارضی همچون کوچک شدن کبد (سیروز کبدی)، زخم معده و عوارض گوارشی میشود.
وی در خصوص عوارض مصرف مداوم مشروبات الکلی به خبرگزاری دانشجویان ایران گفت: عمدهترین عارضه مصرف مشروبات الکلی اختلال در غده پانکراس، هپاتیت الکلی، خونریزی دستگاه گوارش ناشی از واریسهای مری، کم خونی و آنمی، سوء تغذیه، افزایش ابتلا به عفونتهای ریوی، مغزی و مننژیت است.
دبیر انجمن سمشناسی و مسمومیتهای ایران در خصوص سطح آگاهی مصرفکنندگان نسبت به عوارض مشروبات الکلی دستساز تصریح کرد: علاوه بر اقدامات فرهنگی و آموزشی آگاهبخش، دولت باید سیاستهای پیشگیرانه ویژهای اتخاذ کند.
